top of page

9.00     Powitanie gości

            Uroczyste otwarcie Konferencji

            Jego Magnificencja Rektor prof. dr hab. Mirosław Minkina

 

            Dziekan Wydziału Nauk Medycznych i Nauk o Zdrowiu

​            dr hab. n. med. Jakub Radziszewski profesor UPH

 

9.10     Wykład inauguracyjny

            dr hab. n. med.  Dariusz Włodarek profesor SGGW

            „Składniki diety a funkcja układu immunologicznego”

 

SESJA I

9.30      prof. dr hab. Izabela Sitkiewicz

            „Higieniczna rewolucja - zakażenia pokarmowe w czasie epidemii Covid19”

9.50      prof. dr hab. Ewa Stachowska

            „Oś jelito wątroba – praktyczne wskazówki dotyczące żywienia, pro, pre i postbiotykoterapii”

10.10   dr hab. Elżbieta Krzęcio-Nieczyporuk profesor UPH

            „Rynek gastronomiczny i zachowania konsumentów podczas pandemii COVID-19”

10.30   dr hab. Katarzyna Antosik profesor UPH

            „Co warto wiedzieć o suplementacji diety podczas COVID-19?”

10.50   Izabela Byszewska

            „Żywność tradycyjna dla zdrowia i zrównoważonego rozwoju”

11.10 -11.20  przerwa

SESJA II

11.20   dr n. o zdr. Paweł Jagielski, dr n. o zdr. Edyta Łuszczki

            „Wpływ żywienia i mikrobioty jelitowej na ryzyko zachorowania na COVID-19”

11.40   mgr Michał Jeliński, Mistrz Olimpijski

            „Jak skutecznie motywować do systematycznej aktywności fizycznej?”

​12.00   mgr Jerzy Magiera

            „Edukacji nigdy dość, czyli o tym co może zrobić pacjent dla innych”

12.20   lek. Alicja Baska

            „Dieta planetarna dwa lata później - choroby dietozależne,  

            zmiana klimatu a pandemia COVID-19”

12.40   Magdalena Gierlak

           „Nadwaga i otyłość wśród dzieci i młodzieży - wyniki kontroli NIK”

​13.00  dr inż. Katarzyna Kowalcze

            „Zaszczepieni wiedzą - postcovidowy żywieniowy plan działania”

 

13.20-13.30 przerwa/ konkurs - trening uważności

​​13.30– 16.45 SESJE PRAC STUDENCKICH/DOKTORANCKICH

I SESJA GODZ. 13.30-15.10

PRZERWA 15.10-15.15

II SESJA 15.15-16.45

16.45-17.00     Przerwa i obrady Komitetu Naukowego

17.00                Ogłoszenie wyników i zwycięzców

17.15                Zakończenie Konferencji

   Ramowy Program Konferencji 31.03.2022 r.  

31 MARCA 2022

IV Ogólnopolska Konferencja Naukowa
Żywność – Zdrowie – Technologia – Dystrybucja
pt. „Zdrowie i choroby cywilizacyjne w dobie pandemii”

  PATRONAT HONOROWY 
 

Jego Magnificencja Rektor,
prof. dr hab. Mirosław Minkina

Dziekan Wydziału Nauk Medycznych i Nauk o Zdrowiu

dr hab. n. med. Jakub Radziszewski

profesor uczelni

bottom of page